ZUSAMMEN GENIEßEN

Gäste möchten etwas zu ihrem Wein dazu haben und wir haben die ideale Lösung dafür! Mit unseren delikaten Weincrackern verhelfen wir Ihnen, Ihren Genuss-Gästen einen wundervollen Aufenthalt in Ihrer Heckenwirtschaft zu haben, ohne dass diese aufhören nachzubestellen.

ZUSAMMEN
GENIEßEN

Gäste möchten etwas zu ihrem Wein dazu haben und wir haben die ideale Lösung dafür!
Mit unseren delikaten Weincrackern verhelfen wir Ihnen, Ihren Genuss-Gästen einen wundervollen Aufenthalt in Ihrer Heckenwirtschaft zu haben, ohne dass diese aufhören nachzubestellen.

Der Weincracker

WEINCRACKER
für mehr Genuss & Kundenbindung

von Andreas Kuhn

Stellen Sie sich vor, wie ein Kunde nicht aufhört nachzubestellen und dabei seinen schönsten Abend des Lebens hat. Ein genüsslicher Wein, Freunde um ihn herum und die beste Bedienung der Welt. Sie fragen sich: „Was könnte das noch toppen?“

Um diesen Abend wirklich für ihn als auch für SIE unvergesslich zu gestalten, haben wir den Weincracker konzipiert, der Ihren Kunden dazu verhilft, mehr zu konsumieren. Durch seine einzigartige Zusammenstellung der Inhaltsstoffe regt der den Durst des Gastes weiter an und lässt ihn weiter seinen Wein genießen.

Klingt dies zu schön? Wir setzen noch ein paar Dinge oben drauf! Schauen Sie gerne weiter!

Der Weincracker
Einzigartig

24h Teigführung

Der Weincrackerteig ist ein Hefeteig mit Butterschichten. Nach der Teigzubereitung, wird der Teig 24 Stunden gekühlt gehen (gären) gelassen. Dabei entstehen die vielen Geschmack und Aromastoffe.

Einzigartig

Nach dieser Teigreifezeit in unserem Teigklimaschrank wird der Teig in mehreren Schritten auf 0,5 mm ausgerollt. Keinen Handwerksbetrieb, oder Industriebetrieb kann den Hefeteig mit Butterschichten so dünn ausrollen. Dadurch entsteht dieses einzigartige Feinsplittrigkeit.

Kundenbindung

Ihre Gäste kommen gerne wieder zu Ihnen, da sie schon ganz süchtig nach den Weincrackern sind.

Einzigartig
Das Servieren

WEINCRACKER
dürfen beim servieren nicht fehlen.

Durch ihre einzigartige Backmischung und Inhaltsstoffen, animieren sie jeden Gast mehr Wein trinken zu wollen. Das macht den Verzehr des Produkt unverzichtbar.

Gästezufriedenheit

100%

Höherer Konsum

81%

Wiederkehrende Gäste

91%
Das Servieren
Fakten
0

Generation. Die Bäckerei Jäger heut Backspiel wo die Weincracker hergestellt werden besteht in der 4. Generation. Die geheime Weincrackerrezptur wurde über mehrer Generationen von Meister zu Meister weiter gegeben.

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Kunden in den letzten 8 Jahren.

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Jahre+ gemeinsame Erfahrung aus dem Team in der Bäckereibranche.

Fakten
Wer sind wir?

Wer ist
Andreas Kuhn?

Nach seiner Ausbildung zum Bäcker, hat Andreas Kuhn in mehreren Betrieben gearbeitet und viel Erfahrung dadurch sammeln können. Von den Anfängen der Bio-Vollkornbäcker über Konditorei und Kreuzfahrtschiff-Bäcker bis zum Industriebetrieb.
Seine Prüfung zum Meister war für Andreas eine Pflicht, da er auf Qualität und Selbstständigkeit schon immer Wert gelegt hat. Ob bei sich oder bei seinen Kunden und Partnern. Dass er seine Meisterprüfung als Jahrgangsbester abgeschlossen hatte, war ganz klar abzusehen und gewann somit den Meisterpreis.
In der Bäckereifranchicesystemen war er 5 Jahre lang sehr erfolgreich, bis er sich entschied, einen noch größeren Weg einzuschlagen: Seit 2012 führt er mehrere Bäckereien, wie die Jäger Bäckerei, die es seit 3 Generationen schon gibt.
Außerdem ist er verheiratet, hat zwei Söhne, die bereits 17 und 20 Jahre alt sind. Sein Jüngster tritt derzeit in die großen Fußstampfen des Vaters und wird vom Meisterbäcker selbst geführt.
Seine Vision ist es, die Gäste als auch Besitzer aller Heckenwirtschaften Deutschland zufrieden zu stellen. Durch diese Attitüde entstand das geheime Rezept des Weincrackers. Lesen Sie gerne mehr im nächsten Abschnitt!

Wer sind wir?

Das GEHEIMEREZEPT des Weincrackers

Andreas Kuhn und sein Team wurden von einer Stadt beauftragt einen Gebäck zu produzieren, welches von den Anforderungen unmöglich erschien. Nach langer und intensiver Recherche und einigen Versuchen hat Andreas Kuhn gemeinsam mit Bäcker-Experten endlich eine knifflige und delikate Lösung für die Stadt erwirtschaften können: Den Weincracker. Keine Bäckerei Deutschlands hat bisher dieses KnowHow erbringen können, eine derart aromatische Leckerei für den Verzehr mit Wein zu produzieren.

Das Besondere an dem Weincracker ist die 24 Stunden Teigkühlung, jene die Geschmacks- & Aromastoffe entfalten lässt. Anschließend wird der Teig in mehreren Stufen Hauchdünn ausgerollt und erhält somit seine knusprige und deliziöse Konsistenz.

Das Weincracker-Rezept wird weiterhin unter Verschluss gehalten, da Andreas Kuhn, die Zufriedenheit seiner Kunden vor Nachahmern sichern möchte. Und das mit vollem Erfolg.
Lassen Sie sich selbst von diesem aromatischen Muss beeindrucken und servieren Sie es Ihren Gästen.

Andreas Kuhn wird Ihnen mit seinem Weincracker den Erfolg in Ihre Heckenwirtschaft bringen.

Fragen?

FAQ

Sie haben Fragen und wollen mehr zu den Weincrackern erfahren? Dann ist dieses Kapitel genau das richtige für Sie:

Welche Inhaltsstoffe/Zutaten sind im Weincracker drin?

Im Weincracker sind folgende Zutaten verarbeitet: Weizenmehl, Milch, Butter, Salz, Malz, Hefe, Leinsamen sowie Sesam.

Wie lange sind die Weincracker haltbar?

Die Weincracker können Sie ganze 4 Wochen lang verzehren. Anschließend verlieren sie ihre Haltbarkeit. Beachten Sie bitte die Oberfläche und den Geschmack beim Verzehr. Nach Erhalt haftet der Verzehrende und sollte auf seine Gesundheit achten! (Siehe Frage „Wie sollen die Weincracker gelagert werden?)

Ich muss aufpassen wegen meinen Allergien. Gibt es eine Allergenen-Liste?

Natürlich! Sie sollten auf folgende Allergene achten: In dem Weincracker sind Gluten, Milch & Sesamsamen enthalten.

Wie sollen die Weincracker gelagert werden?

Die Weincracker sollten kühl und trocken gelagert werden, sodass sie auch 4 Wochen lang noch verzehrt werden können.

Passen die Weincracker zu speziellen Weinen?

Die Weincracker können zu allen Weinen verzehrt werden. Ganz nach Deinem Gusto!

Fragen?
Kundenmeinung

Was sagen Kunden zum Produkt & zur Zusammenarbeit mit Andreas Kuhn?

Dinner Show Teatrino | Nürnberg

Geniale Köche treffen auf brillante Artisten und Künstler!

Die mehrfach ausgezeichneten und sternedekorierten Köche im Teatrino Spiegelpalast kredenzen unseren Gästen Highlights und Specials aus ihrem schier unerschöpflichen kulinarischen Füllhorn.

Weinscheune | Himmelstadt

In unserer Weinscheune bieten wir Weine von der Divino Nordheim/Thüngersheim eG an. Aus den Trauben unserer 4 ha Rebfläche mit den Sorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Domina und Spätburgunder werden in der Divino hochwertige Weine erzeugt.

Main Mäuerle | Karlstadt

Das Lokal besticht mit seiner schönen Lage, direkt am Main und dem Lügenmäuerle, dem weitere Geschichten erzählt werden möchten. Die attraktive und stimmungsvolle Inneneinrichtung lädt jeden Gast zum Verweilen ein.

Schreiben Sie uns und wir vereinbaren Ihre individuelle Bestellung. Nur so können wir Qualität sichern und Ihre Kunden zufrieden stellen.

Kontakt

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